Морковь свежая очищенная в вакуумной упаковке 5 кг

Вакуумная упаковка · 5 кг

Очищенная целая морковь для бульонов, супов, овощных гарниров и собственной нарезки. Вакуумная упаковка по 5 кг подходит для профессиональной кухни с несколькими направлениями приготовления.

СвежаяЦелая

Оптовая цена — по запросу

Наличие и дату производства подтверждаем при согласовании заказа.

Характеристики

Характеристики продукта

Параметр	Значение
Продукт	Морковь
Обработка	Свежая / очищенный продукт
Нарезка	Целая
Масса нетто	5 кг
Упаковка	Вакуумная
Производитель	ХлебТорг
Срок годности	По маркировке конкретной позиции
Температура хранения	По маркировке конкретной позиции
Минимальная партия	По согласованию с отделом продаж

Морковь для бульонов и собственной нарезки

Целую очищенную морковь можно использовать для бульона, нарезать брусками для плова или измельчить для овощной пассеровки. Она остаётся свежей: тепловую обработку выполняют по рецептуре блюда.

Когда нужен именно целый корнеплод

Такой формат выбирают, если в течение смены требуются кружочки, соломка и тёртая морковь. В заявке укажите свежую целую морковь по 5 кг. Для одинаковой нарезки в ассортименте есть свежий кубик 10×10 мм.

ДОСТАВКА

Москва и Московская область. Для расчёта укажите адрес и количество упаковок по 5 кг.

Порядок поставки

Вопросы перед закупкой

Можно ли заказать эту морковь уже нарезанной?

Да, свежая морковь кубиком 10×10 мм представлена отдельной позицией в пакетах по 2 кг. Другие виды нарезки в опубликованном каталоге не заявлены.

Эта морковь подходит для собственной нарезки на кухне?

Да, свежая очищенная морковь поставляется целиком по 5 кг. Кухня может выбрать форму для супа, тушения или другой рецептуры. Если нужна готовая нарезка, в каталоге есть свежий кубик 10×10 мм.

Чем свежая целая морковь отличается от варёной в таком же пакете?

Фасовка у обеих позиций 5 кг, но обработка разная. Свежую морковь готовят по рецептуре; варёная уже прошла тепловую обработку. В заказе и при приёмке указывайте полное наименование.

Как заказать морковь на неделю без лишнего запаса?

Сначала определите расход очищенной моркови по дням, затем переведите его в пакеты по 5 кг. Частоту поставок обсудите с менеджером, учитывая место в холодильнике и подтверждённый срок партии.

Можно ли указать требования к размеру целой моркови?

Да, передайте их при запросе предложения, особенно если размер влияет на выбранную нарезку. Конкретные характеристики и возможность поставки по ним нужно согласовать заранее.